Đừng Chỉ Tính Doanh Thu Bán Món Ăn, Hãy Tính Cả Tiền Từ Dầu Thải
Rất nhiều nhà hàng, quán ăn, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp mỗi ngày tiêu tốn hàng chục lít dầu chiên rán nhưng lại xem phần dầu cũ sau sử dụng là rác thải phải bỏ đi.
Trong khi đó, nhiều đơn vị kinh doanh hiện nay đã bắt đầu tận dụng chính lượng dầu ăn đã qua sử dụng để tạo thêm nguồn thu ổn định mỗi tháng.
Thay vì:
- Đổ bỏ
- Để đầy kho
- Gây mùi khó chịu
- Tốn công xử lý
… họ lựa chọn bán lại cho đơn vị thu mua dầu ăn cũ chuyên nghiệp với giá tốt và được thu gom tận nơi.
Điều thú vị là: càng đông khách, lượng dầu thải càng nhiều thì khoản thu thêm mỗi tháng lại càng đáng kể.
Dầu Ăn Cũ Đang Được Thu Mua Mạnh Vì Điều Gì?
Hiện nay, dầu ăn đã qua sử dụng là nguyên liệu quan trọng trong ngành sản xuất nhiên liệu sinh học Biodiesel.
Nhiều doanh nghiệp cần nguồn dầu lớn để phục vụ:
- Tái chế công nghiệp
- Chuyển hóa nhiên liệu
- Xuất khẩu
- Sản xuất năng lượng sinh học
Chính vì vậy, nhu cầu thu mua dầu ăn cũ ngày càng tăng mạnh tại:
- Nhà hàng
- Quán nhậu
- Quán gà rán
- Bếp công nghiệp
- Căng tin
- Khách sạn
- Cơ sở chế biến thực phẩm
Đây không còn là “dầu bỏ đi” như trước mà đã trở thành nguồn nguyên liệu có giá trị thực tế.
Chủ Quán Đang Mất Tiền Vì Một Thói Quen Rất Nhỏ
Nhiều quán ăn hiện nay vẫn giữ thói quen:
- Đổ dầu xuống cống
- Cho miễn phí
- Bán rẻ cho người thu gom nhỏ lẻ
- Để tồn đọng quá lâu
Điều này gây ra nhiều vấn đề:
- Tắc đường ống thoát nước
- Mùi hôi trong bếp
- Tăng chi phí vệ sinh
- Dầu bị giảm chất lượng
- Giá thu mua thấp hơn
Trong khi đó, nếu có quy trình lưu trữ đơn giản và bán định kỳ cho đơn vị chuyên nghiệp, chủ quán có thể:
- Giữ bếp sạch hơn
- Không phải xử lý dầu thủ công
- Có thêm thu nhập hàng tháng
- Được hỗ trợ thu gom tận nơi
Một Nhà Hàng Có Thể Thải Bao Nhiêu Dầu Mỗi Tháng?
Con số thực tế thường lớn hơn nhiều người nghĩ.
Ví dụ:
- Quán gà rán nhỏ: 40 – 80 lít/tháng
- Quán ăn đông khách: 100 – 300 lít/tháng
- Nhà hàng buffet: vài trăm lít/tháng
- Bếp công nghiệp lớn: hàng tấn dầu/tháng
Nếu cộng dồn trong thời gian dài, đây là nguồn tài nguyên có giá trị rất lớn.
Nhiều chuỗi nhà hàng hiện nay đã ký hợp đồng thu gom định kỳ chỉ để tối ưu nguồn dầu thải này.
Không Cần Tự Chở – Có Người Đến Thu Gom Tận Nơi
Một trong những lý do nhiều người ngại bán dầu cũ là:
- Dầu nặng
- Dính bẩn
- Có mùi
- Khó vận chuyển
Hiện nay, dịch vụ thu mua chuyên nghiệp đã giải quyết gần như toàn bộ vấn đề này.
Khách hàng chỉ cần:
- Để dầu nguội
- Chứa vào can hoặc thùng
- Liên hệ đơn vị thu mua
Phần còn lại sẽ được hỗ trợ:
- Đến tận nơi lấy dầu
- Cân đo trực tiếp
- Thanh toán nhanh
- Thu gom định kỳ nếu cần
Điều này đặc biệt phù hợp với:
- Nhà hàng đông khách
- Chuỗi quán ăn
- Bếp ăn công nghiệp
- Cơ sở chiên rán số lượng lớn
Dầu Ăn Cũ Được Dùng Để Làm Gì Sau Khi Thu Gom?
Nhiều người nghĩ dầu ăn cũ sau thu mua sẽ bị bỏ đi. Thực tế hoàn toàn khác.
Sau khi được xử lý đúng quy trình, dầu ăn đã qua sử dụng có thể trở thành nguyên liệu cho nhiều lĩnh vực công nghiệp.
Sản Xuất Biodiesel
Đây là ứng dụng phổ biến nhất hiện nay.
Biodiesel là loại nhiên liệu sinh học giúp:
- Giảm khí thải
- Hạn chế ô nhiễm
- Tái sử dụng nguồn tài nguyên thải bỏ
Nhiều quốc gia hiện đang ưu tiên sử dụng nhiên liệu sinh học thay thế dầu mỏ truyền thống.
Nguyên Liệu Công Nghiệp
Ngoài Biodiesel, dầu thải còn được ứng dụng trong:
- Công nghiệp hóa chất
- Dầu kỹ thuật
- Một số sản phẩm công nghiệp khác
Điều này khiến nguồn dầu ăn cũ ngày càng có giá trị trên thị trường.
Càng Bán Định Kỳ, Giá Thu Mua Càng Tốt
Một điều mà nhiều chủ quán chưa biết là:
Các đơn vị thu mua thường ưu tiên:
- Nguồn dầu ổn định
- Thu gom lâu dài
- Số lượng đều mỗi tháng
Vì vậy, nếu nhà hàng có lượng dầu cố định và hợp tác định kỳ, giá thu mua thường sẽ tốt hơn so với bán lẻ từng lần.
Ngoài ra còn có lợi ích:
- Không bị tồn dầu lâu ngày
- Có lịch thu gom cố định
- Chủ động quản lý khu bếp
- Không phải tìm người mua mỗi lần phát sinh dầu
Vì Sao Nên Chọn Đơn Vị Thu Mua Chuyên Nghiệp?
Hiện nay có rất nhiều người thu gom dầu nhỏ lẻ trên thị trường. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng đảm bảo:
- Giá minh bạch
- Thu gom đúng hẹn
- Hợp tác lâu dài
- Xử lý dầu đúng quy trình
Đơn vị chuyên nghiệp thường có:
- Quy trình rõ ràng
- Thu mua số lượng lớn
- Hỗ trợ tận nơi
- Thanh toán nhanh
- Chính sách hợp tác ổn định
Điều này giúp chủ quán yên tâm hơn trong quá trình hợp tác lâu dài.
Cách Giữ Dầu Được Giá Cao Hơn
Nếu muốn dầu ăn cũ được thu mua với giá tốt hơn, người bán nên lưu ý:
Không Trộn Nước
Dầu lẫn quá nhiều nước sẽ:
- Nặng hơn
- Khó xử lý
- Giảm chất lượng
Không Để Lẫn Rác
Hạn chế:
- Thức ăn thừa
- Que xiên
- Túi nilon
- Cặn bẩn lớn
Chứa Trong Thùng Có Nắp
Điều này giúp:
- Giảm mùi
- Tránh côn trùng
- Dễ bảo quản hơn
Xu Hướng Kinh Doanh Xanh Đang Khiến Dầu Thải Có Giá Hơn
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp đang hướng tới:
- Kinh doanh xanh
- Giảm chất thải
- Tái chế tài nguyên
- Bảo vệ môi trường
Việc bán dầu ăn cũ cho đơn vị thu gom đúng quy trình cũng là một phần trong xu hướng đó.
Không chỉ giúp tăng thêm thu nhập, đây còn là cách để:
- Giảm ô nhiễm
- Hạn chế tái sử dụng dầu bẩn
- Hỗ trợ sản xuất năng lượng sạch
Thu Mua Dầu Ăn Đã Qua Sử Dụng Giá Tốt Toàn Quốc
Nếu bạn đang:
- Có dầu ăn cũ cần bán
- Muốn tìm nơi thu mua lâu dài
- Cần thu gom tận nơi
- Muốn hợp tác ổn định
… hãy lựa chọn đơn vị thu mua chuyên nghiệp để đảm bảo:
- Giá tốt
- Thu gom nhanh
- Hỗ trợ tận nơi
- Hợp tác bền vững
Dầu ăn đã qua sử dụng không còn là rác thải vô giá trị. Nếu biết cách xử lý đúng, đây hoàn toàn có thể trở thành một nguồn thu ổn định và lâu dài cho nhà hàng, quán ăn hay bếp công nghiệp của bạn.
Thông Tin Liên Hệ
Công ty TM và XNK Ánh Trang
Chuyên thu mua dầu ăn đã qua sử dụng số lượng lớn toàn quốc.
- Hotline: 0965069880 – 0943949083
- Website: uco.vn
- Email: info@anhtrangexport.vn